Semi di lino: proprietà e benefici

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Introduzione

In natura esistono tanti prodotti che offrono rimedi, cure e proprietà benefiche all'uomo, ma nella maggior parte dei casi se ne ignora il loro prezioso utilizzo. In questa semplice e breve guida verranno illustrate le proprietà e i benefici dei semi di lino. I semi di lino sono ormai facilmente reperibili tanto in erboristeria, quanto nei supermercati. Sembra che questa pianta inizialmente fosse coltivata in Egitto, infatti gli egizi utilizzavano bende in lino per bendare i corpi che dovevano essere mummificati. Oltre che la fibra tessile, dai semi di lino si ottiene l'olio, utilizzato soprattutto nella cosmesi, e la farina.

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Caratteristiche

I semi di lino sono molto piccoli e di colore arancione- dorato, da essi si ricava principalmente l'olio di lino, impiegato anche come integratore alimentare, grazie ai suoi principi nutritivi. I semi di lino hanno elevate proprietà emollienti e protettive, per questo vantano di numerosi impieghi a livello terapeutico, grazie anche alla presenza di numerose fibre, sali minerali, vitamine ecc. I semi di lino sono utilizzati anche nella cosmesi per la cura dei capelli sfibrati e deboli, sotto forma di creme, shampoo e oli che li rivitalizzano.

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Principi nutritivi

I semi di lino sono ricci di vari principi nutritivi, molto importanti per il nostro organismo. Tra i principali principi nutritivi, vi sono: sali minerali, tra cui fosforo, magnesio, calcio, ferro, potassio; alcune vitamine del gruppo B, C ed E; omega 3 ed omega 6 che favoriscono la corretta circolazione del sangue e combattono il colesterolo cattivo nel sangue. I semi di lino inoltre hanno proprietà antinfiammatorie, antitumorali, depuranti e grazie alle fibre in essi contenute regolano l'intestino, quindi hanno anche proprietà lassative.

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Utilizzo

L'assunzione regolare di almeno tre cucchiai di semi di lino al giorno apporta benefici al sistema immunitario e all'apparato urinario, specie per quelle persone che soffrono di cistite. I semi di lino sono fondamentalmente insapore, ma vengono consumati in cucina per condire insalate, per preparare biscotti e focacce, per accompagnare minestre e yogurt. Si possono preparare anche infusi e tisane. Il loro utilizzo non presenta particolari controindicazioni per gli adulti, salvo nel caso in cui ci siamo eventuali controindicazioni con determinati farmaci, si abbiano allergie ai cereali o si abusi del prodotto. Prima di farlo consumare ai bambini è importante consultare il pediatra, come nel caso di donne in gravidanza.

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I presenti contributi sono stati redatti dagli autori ivi menzionati a solo scopo informativo tramite l’utilizzo della piattaforma www.o2o.it e possono essere modificati dagli stessi in qualsiasi momento. Il sito web, www.o2o.it e Arnoldo Mondadori Editore S.p.A. (già Banzai Media S.r.l. fusa per incorporazione in Arnoldo Mondadori Editore S.p.A.), non garantiscono la veridicità, correttezza e completezza di tali contributi e, pertanto, non si assumono alcuna responsabilità in merito all’utilizzo delle informazioni ivi riportate. ATTENZIONE: tali contributi in nessun caso possono costituire la prescrizione di un trattamento o sostituire la visita specialistica o il rapporto diretto con il proprio medico curante. È pertanto necessario consultare SEMPRE il proprio medico curante e/o specialisti. Per maggiori informazioni leggi il “Disclaimer »”.

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