Ricette per dimagrire con l'avocado

L' avocado è un frutto tropicale dal gusto delizioso e ricercato. Ultimamente, esso viene molto utilizzato nella nostra cucina poiché è un frutto ricco di proprietà benefiche e molto povero dal punto di vista calorico, ottimo per chi vuole mangiare sano senza rinunciare al gusto. Pertanto, qui elencheremo 5 ricette che ci aiuteranno a dimagrire e a tenere sotto controllo il nostro peso.

La salsa guacamole è ricca di vitamine K e A, oltre ad essere ricca di minerali e acido oleico. La sua preparazione è molto semplice e gustarla a cena è un vero toccasana per la nostra salute, per prepararla occorre frullare un avocado con il succo di mezzo limone fino ad ottenere una polpa più o meno densa. Ad essa si aggiunge sale e pepe, uno spicchio d'aglio e mezza cipolla tritata. Per terminare si può aggiungere del peperoncino fresco, prima di servire la salsa, essa dovrà essere lasciata in frigo per almeno 30 minuti.

Lo smoothie è una bevanda simile ad un frullato ma con un apporto calorico estremamente inferiore, data l'assenza del latte, il suo gusto è fresco e delicato e la sua preparazione è estremamente semplice. Per preparare lo smoothie all'avocato occorre frullare un avocado con il succo di un limone e 5 cucchiai di zucchero, successivamente, uniamo alla polpa ottenuta una tazzina d'acqua e circa 10 cubetti di ghiaccio. Frulliamo il tutto e poniamo in frigo per almeno un'ora.

L'insalata di avocado è un piatto estremamente fresco e salutare. Essa è ottima per essere servita a pranzo, in quanto è in grado di fornire tutta la giusta energia che serve per affrontare la giornata. La sua preparazione è molto semplice in quanto l'avocado va tagliato a cubetti e aggiunto al tipo d'insalata che più ci piace. Per rendere il gusto ancor più unico è possibile aggiungere noci, formaggio, olive verdi e mais, tutti questi ingredienti sono importantissimi per la nostra salute in quanto contengono grassi "buoni" che ci aiutano a stare in forma e sentirci bene.

Il salmone e l'avocado sono un pasto perfetto per una cena gustosa e semplice. La preparazione di questo connubio di piacere è molto semplice, difatti è possibile aggiungere a del salmone affettato alcune fette sottili di avocado e una spolverata di pepe. Il tutto puà essere accompagnato da del pane integrale tostato.

La tartare di gamberi e avocado è un antipasto sfizioso e raffinato, ottimo come antipasto in quanto davvero delizioso e molto leggero. La sua preparazione è molto facile, occorre saltare in padella circa 250 grammi di gamberi sgusciati con un filo d'olio per circa 5 minuti. Lasciate raffreddare e intanto riducete a cubetti un avocato e unitelo al succo di mezzo lime, alla buccia di un'aracia e 2 cucchiai di olio, unite i gamberi ridotti a piccoli pezzi all'avocado e distribuite la tartare su un piatto.

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