Proprietà e benefici dei semi di psillio

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Introduzione

I semi di psillio, che si trovano comunemente presso le erboristerie e le farmacie, si ricavano da una pianta officinale, la Plantago psyllium. Questo arbusto appartiene alla famiglia delle plantaginaceae che cresce in territori sabbiosi, prevalentemente, nelle zone del Nord Africa, dell'India, degli Stati Uniti e del Pakistan. È una pianta erbacea annuale che può raggiungere un'altezza massima di 50 centimetri, ha fiori gialli simili a spighe, semi dal colore marroncino e foglie piatte e lanose. Il suo frutto ha la forma di una capsula dove sono racchiusi due piccoli semi lucenti, privi di sapore e di odore. Con questa guida, analizziamo quali sono le proprietà ed i benefici dei semi di psillio.

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Occorrente

  • 270 grammi di farina integrale
  • 2 cucchiai di semi di psillio
  • 2 tuorli feschissimi
  • 60 grammi di burro ammorbidito
  • 100 grammi di zucchero
  • 5-6 cucchiai di acqua tiepida
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I semi di psillio contengono una discreta quantità di proteine, sali di potassio, oligominerali, steroli, lipidi, aucuboside, triterpeni ed una elevata quantità di mucillagine di polissacaridi solubili. Sono considerati un lassativo naturale capace di svuotare l'intestino, di pulire le pareti intestinali e ridurne gli stati infiammatori.

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Hanno importanti proprietà, combattono la stipsi avendo un'azione lassativa, dato che i semi sono ricchi di mucillagine formata da polissaccaridi di composizione chimica che appartengono alle fibre solubili ovvero quelle fibre che dopo essere entrate in contatto con l'acqua, presente nello stomaco, si gonfiano riuscendo a stimolare le funzioni intestinali. Hanno poteri emollienti e protettivi delle mucose intestinali. Dopo averli assunti, con abbondante acqua, i semi producendo un gel in grado di aumentare ed ammorbidire la massa fecale. Sono un valido rimedio a tutti quei disturbi che possono intaccare ed alterare le funzioni del tuo intestino come le emorroidi, le ragadi, la sindrome del colon irritabile ed i diverticoliti.

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Devi sapere che lo psillio non solo porta benefici all'intestino stimolando la peristalsi intestinale, ma può dare sollievo anche in caso di diarrea in quanto assorbe la quantità eccessiva di liquidi presenti nell'intestino riuscendo ad aumentare la densità del chilo o bolo fecale. Ti rammento che la mucillaggine presente nei semi di psillio ha proprietà antinfiammatorie, per merito della presenza di iridoi, molecole con capacità terapeutiche, motivo per cui te li consiglio se soffri di coliti, di irritazioni a carico del tuo apparato gastroenterico, di infezioni urinarie, di ragadi, di emorroidi e quant'altro. Ti ricordo che hanno anche proprietà prebiotiche, considerato che sono in grado di favore la crescita dei batteri benefici nell'intestino per il fatto che questi semi sono sostanze indigeribili. Una volta che la mucillagine dei semi ha raggiunto l'intestino, mette in atto un'azione purificatrice a vantaggio della crescita della flora batterica. Permettono di migliorare le funzioni digestive e di contribuire al corretto assorbimento dei principi nutritivi presenti negli alimenti.

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Consigli

Non dimenticare mai:
  • Prima di assumere i semi di psillio, se assumi medicinali o soffri di patologie importanti, chiedi il parere del tuo medico

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I presenti contributi sono stati redatti dagli autori ivi menzionati a solo scopo informativo tramite l’utilizzo della piattaforma www.o2o.it e possono essere modificati dagli stessi in qualsiasi momento. Il sito web, www.o2o.it e Arnoldo Mondadori Editore S.p.A. (già Banzai Media S.r.l. fusa per incorporazione in Arnoldo Mondadori Editore S.p.A.), non garantiscono la veridicità, correttezza e completezza di tali contributi e, pertanto, non si assumono alcuna responsabilità in merito all’utilizzo delle informazioni ivi riportate. ATTENZIONE: tali contributi in nessun caso possono costituire la prescrizione di un trattamento o sostituire la visita specialistica o il rapporto diretto con il proprio medico curante. È pertanto necessario consultare SEMPRE il proprio medico curante e/o specialisti. Per maggiori informazioni leggi il “Disclaimer »”.

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