Proprietà e benefici del pompelmo

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Introduzione

Il pompelmo è un albero da frutto appartenente al genere Citrus e alla famiglia delle Rutaceae. Con il termine pompelmo si usa definire sia la pianta che il suo frutto. Il frutto è di colore giallo ed ha un diametro che raggiunge generalmente i 10-15 cm; la buccia è sottile e poco elastica, mentre la polpa presenta solitamente spicchi incolori e particolarmente succosi. Il pompelmo è tra tutti gli agrumi uno dei più grandi per dimensione, secondo solo al pomelo. Attualmente la tipologia più diffusa e commercializzata è quella del pompelmo rosa, un frutto che potremmo definire ibrido, nato dall'unione del pompelmo con l’arancia. Si caratterizza per la presenza di una buccia molto sottile ed ha un sapore meno amaro del classico pompelmo. Inoltre contiene più fruttosio, ma una minor quantità di vitamina C. In questa breve guida vi illustreremo le proprietà ed i benefici più importanti del pompelmo.

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Il pompelmo contiene una notevole quantità di sali minerali come calcio, fosforo, potassio, magnesio, zolfo, sodio, cloro, ferro, rame. Nella buccia sono presenti degli oli essenziali, quali il limonene, il citrale ed il pinene, che vantono proprietà antidepressive. È un frutto che si caratterizza anche per la presenza di molte fibre, di buone quantità di vitamina A, B e C, nonché di flavonoidi, sostanze che svolgono un importante funzione coadiuvante nella funzionalità epatica e di prevenzione nelle patologie cardiovascolari. Tra i flavonoidi, quello più presente nel frutto del pompelmo, è la naringenina, nota per essere una sostanza antiossidante ed antitumorale. Il pompelmo contiene anche il limonene, che conferisce al frutto il suo tipico gusto aspro ed acido, ma in grado di svolgere un'importante azione antitumorale.

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Numerose le proprietà ed i benefici del pompelmo. È un frutto che contiene poche calorie e che, se assunto a fine pasto, facilita la trasformazione dei grassi in energia. Possiede ottime proprietà come disinfettante; può considerarsi, infatti, un antibiotico naturale. Svolge anche in alcuni casi una funzione analgesica; sembrerebbe che un cucchiaino di succo di pompelmo assunto in una tazzina di caffè faccia passare o, quantomeno, attenui il mal di testa. Il pompelmo viene molto impiegato nelle diete dimagranti, proprio perché, come già detto, velocizza la trasformazione dei grassi in energia. Viene usato anche in casi di inappetenza, digestione difficile, alimentazione degli anziani, disturbi del fegato, fragilità capillare, insufficienza renale ed infezioni polmonari.

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In definitiva, quindi, può affermarsi che il pompelmo possiede molte proprietà ed è in grado di offrire numerosi benefici. Va, però, sottolineato che alcuni elementi presenti nel pompelmo possono interferire con alcuni principi attivi, circostanza di cui bisogna quindi tener conto se si assumono determinati farmaci.

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