Pesce azzurro: i pro e i contro

tramite: O2O
Difficoltà: media
14

Introduzione

In questa guida verranno dati utili consigli sul pesce azzurro: i pro e i contro. Per chi non lo sapesse il pesce azzurro è uno degli alimenti più conosciuti anche se tale definizione non riguarda una particolare specie di animale, ma comprende una serie di esseri viventi ittici. Tra questi possiamo ricordare lo sgombro, la spatola e la sardina, che sono molto presenti nelle nostre tavole. Come tutti i cibi, esistono degli aspetti positivi ed altri negativi circa l'alimentazione, gli usi e gli abusi. Prendete carta e penna e segnatevi tutto quello che vi può interessare circa questo argomento.

24

Per prima cosa è utile ricordare che la carne tipica di tali animali è abbondante di grassi. La cosa positiva è che questi componenti non fanno aumentare di peso, al contrario di quanto si potrebbe pensare. Sono presenti molti elementi come il selenio, lo zinco e il calcio che aiutano a stare bene. Non mancano all'appello anche le vitamine, utili per il corpo. La presenza di lipidi favorisce l'abbassamento rapido del colesterolo che, se non controllato, può essere dannoso.

34

Se avete problemi di circolazione e volete migliorare la vostra condizione, potete pensare di affidarvi ad una dieta a base di questi prodotti ittici. Vengono definiti poveri, in quanto sono di facile reperibilità nei negozi e nei supermercati. Questo garantisce dei prezzi facilmente accessibili a tutti.
Per quanto riguarda gli aspetti negativi, dovete fare attenzione alla consumazione.
Non mangiateli mai da crudi, infatti essi contengono batteri e parassiti dannosi per l'organismo.
Evitate anche la frittura, questo potrebbe alterare le caratteristiche dei composti presenti, riducendo le proprietà benefiche.

Continua la lettura
44

Dal punto di vista della cucina, potete decidere di cucinare una spatola oppure un buon tonno rosso in due modalità differenti: al cartoccio oppure al vapore. Nel caso delle sardine o degli sgombri, si può pensare di comprarli in scatole, anche se questo sistema non è proprio consigliato. Sarebbe meglio evitare l'aggiunta di oli vari e grassi, per cui gustate queste prelibatezze direttamente al naturale. Grazie a questo articolo avrete capito che effetti possono dare questi pesci, le diverse proprietà a livello di salute e le tipiche usanze in cucina. A questo punto non vi resta che acquistare uno di questi prodotti e provare a fare una dieta o una gustosa cena a base di esservi viventi ittici utili per il corpo e per il vostro benessere.

Potrebbe interessarti anche

Naviga con la tastiera
I presenti contributi sono stati redatti dagli autori ivi menzionati a solo scopo informativo tramite l’utilizzo della piattaforma www.o2o.it e possono essere modificati dagli stessi in qualsiasi momento. Il sito web, www.o2o.it e Arnoldo Mondadori Editore S.p.A. (già Banzai Media S.r.l. fusa per incorporazione in Arnoldo Mondadori Editore S.p.A.), non garantiscono la veridicità, correttezza e completezza di tali contributi e, pertanto, non si assumono alcuna responsabilità in merito all’utilizzo delle informazioni ivi riportate. ATTENZIONE: tali contributi in nessun caso possono costituire la prescrizione di un trattamento o sostituire la visita specialistica o il rapporto diretto con il proprio medico curante. È pertanto necessario consultare SEMPRE il proprio medico curante e/o specialisti. Per maggiori informazioni leggi il “Disclaimer »”.

Segnala contenuti non appropriati

Tipo di contenuto
Devi scegliere almeno una delle opzioni
Descrivi il problema
Devi inserire una descrizione del problema
Si è verificato un errore nel sistema. Riprova più tardi.
Verifica la tua identità
Devi verificare la tua identità
chiudi
Grazie per averci aiutato a migliorare la qualità dei nostri contenuti

Guide simili

Alimentazione

Guida all'acquisto e al consumo del pesce

Il pesce è un alimento davvero molto importante e indispensabile all'interno di un piano alimentare sano di un individuo. Tutti i medici ne consigliano un consumo di almeno due o tre volte durante la settimana. Tuttavia non tutti sono abili nel riconoscere...
Alimentazione

Come riconoscere il pesce fresco

Il pesce dà segni evidenti della sua freschezza, ma è importante saperli riconoscere. Non è difficile. Eppure in molti, davanti al bancone del pesce, sono assaliti da mille dubbi... Fresco, vecchio o decongelato? Pescato o d'allevamento? A sciogliere...
Alimentazione

Trucchi per aiutare il bambino che rifiuta il pesce

Quando i bambini fanno i capricci a tavola, i genitori sono messi in seria difficoltà. Questo accade a meno che non si abbia una lista di consigli utili, nel caso specifico una serie di trucchi per aiutare quei bambini che si rifiutano di mangiare il...
Alimentazione

Consigli per la scelta del pesce di qualità

Il pesce è un alimento molto importante per la nostra alimentazione, ci aiuta a stare in forma e apporta numerosi benefici al nostro organismo. I nutrizionisti lo consigliano per l'alto contenuto in proteine nobili e minerali. È un alimento molto digeribile...
Alimentazione

5 consigli per mangiare pesce crudo in sicurezza

Il pesce è un alimento ricco di proprietà benefiche, infatti viene impiegato nelle diete poiché contiene i nutrienti necessari senza però appesantire. Ricco di omega 3 e proteine, il pesce ci fornisce un giusto apporto calorico. Nella variante cruda,...
Alimentazione

Cibi contro la ritenzione idrica

La ritenzione idrica è provocata, principalmente, da uno squilibrio presente nella distribuzione dei liquidi nel corpo umano. Questo può essere causato da una cattiva circolazione oppure da un metabolismo rallentato che produce un accumulo di liquidi...
Alimentazione

Pesce crudo e Anisakis: istruzioni per l'uso

Chi non ha sentito parlare di Anisakis? Sebbene sia così famoso, non tutti sanno di cosa si tratta: è un parassita dei prodotti ittici, più precisamente un verme cilindrico di colore biancastro, visibile anche ad occhio nudo. Sebbene sia molto piccolo,...
Alimentazione

10 cibi contro l'affaticamento

In molti casi succede che il nostroorganismo abbia un forte senso di spossatezza per svariati motivi. Ci vengono però in aiuto dei rimedi naturali che ci permettono di affrontare e sconfiggere questo problema: si tratta di alimenti che grazie alle...
I presenti contributi sono stati redatti dagli autori ivi menzionati a solo scopo informativo tramite l’utilizzo della piattaforma www.o2o.it e possono essere modificati dagli stessi in qualsiasi momento. Il sito web, www.o2o.it e Arnoldo Mondadori Editore S.p.A. (già Banzai Media S.r.l. fusa per incorporazione in Arnoldo Mondadori Editore S.p.A.), non garantiscono la veridicità, correttezza e completezza di tali contributi e, pertanto, non si assumono alcuna responsabilità in merito all’utilizzo delle informazioni ivi riportate. ATTENZIONE: tali contributi in nessun caso possono costituire la prescrizione di un trattamento o sostituire la visita specialistica o il rapporto diretto con il proprio medico curante. È pertanto necessario consultare SEMPRE il proprio medico curante e/o specialisti. Per maggiori informazioni leggi il “Disclaimer »”.