Le proprietà benefiche della liquirizia

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Introduzione

Una giusta e varia alimentazione può influire, positivamente, sul benessere psicofisico dell'uomo. Alcune sostanze contengono principi attivi utili alla prevenzione e cura di alcune patologie. La liquirizia, nelle svariate forme, ha numerose proprietà benefiche. Questa sostanza si reperisce molto facilmente in commercio, dai supermercati, alle farmacie ed erboristerie. Questa breve guida vi illustra le più importanti proprietà benefiche della liquirizia.

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Origine antica

La liquirizia viene estratta da una radice di una pianta molto diffusa in Europa. Contiene una sostanza chiamata glicirrizina. Il suo uso a scopo terapeutico, risale ad alcune migliaia di anni fa. Antiche civiltà come quelle indiane, cinesi, egizie e romane, conoscevano le sue proprietà benefiche. Anche personaggi famosi come Napoleone o Casanova, facevano largo uso di liquirizia. Le truppe di soldati utilizzavano questa sostanza per resistere alla sete durante i lunghi spostamenti.

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Apparato digerente

Tra le proprietà benefiche della liquirizia, ricordiamo l'azione antinfiammatoria. Il suo uso migliora i casi di ulcere gastriche e duodenali. Protegge le mucose dello stomaco e dell'intestino. Si rivela utile in alcune malattie del fegato. Inoltre contengono vitamine, flavonoidi, glucosio e amido. Hanno importanti proprietà antispastiche. Migliora i sintomi di aerofagia e stitichezza.

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Apparato respiratorio

Le proprietà benefiche della liquirizia riguardano anche l'apparato respiratorio. Sin dai tempi antichi il decotto di liquirizia viene usato per calmare la tosse e per stimolare l'espettorazione del catarro. Porta importanti benefici in caso di asma bronchiale. Facilita, quindi, la respirazione in caso di lieve dispnea.

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Pressione arteriosa e fumo

La liquirizia ha proprietà diuretiche. Migliora l'ipotensione arteriosa. Trova controindicazioni nelle persone ipertese. Si sconsiglia, anche in gravidanza. I fumatori conoscono bene il sapore della liquirizia. Questa sostanza viene utilizzata dall'industria del tabacco per conferire il caratteristico aroma.

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Igiene dentale e voce

La masticazione della radice di liquirizia migliora l'igiene dentale. Protegge la mucosa delle gengive dalle fastidiose infiammazioni. Un adeguato uso rinforza le prestazioni della voce. È utilissima, quindi, anche per il canto. Le proprietà benefiche della liquirizia le ricaviamo dall'uso di decotti, radici, caramelle, ed altre forme. Possiamo realizzare anche dei gradevolissimi liquori alla liquirizia. Naturalmente, come in tutti i casi, deve prevalere il buon senso e la moderazione.

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