La maggiorana e le sue proprietà

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Introduzione

Fra le piante erbacee perenni più conosciute a livello condimentario e medicinale ritroviamo la maggiorana. Appartenente alla famiglia delle Labiate (o Lamiaceae), la maggiorana, il cui termine erboristico è Origanum Majorana, è diffusa allo stato spontaneo nell'Asia centrale, in Arabia ed in Africa settentrionale. In Europa, principalmente in Francia, è coltivata per la produzione di olio essenziale, utilizzato in profumeria e dall'industria farmaceutica per le sue infinite virtù terapeutiche. Oltre il ben noto uso in cucina (condimento di numerosi piatti della tradizione culinaria), scopriamo insieme le proprietà curative della maggiorana.

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Occorrente

  • Fiori e foglie essiccati - olio essenziale di maggiorana
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L'olio essenziale di maggiorana, dal colore ambrato, si ricava dalla distillazione in corrente di vapore delle cimette fiorite della pianta, bianche o porporine, riunite in spighette globose. Gli stessi fiori, delicati e dall'odore intenso e canforato, e le foglie, possono essere essiccati all'ombra in corrente d'aria, ed utilizzati in infusione per vari scopi. Sia l'olio essenziale che i fiori e le foglie essiccati, grazie alla presenza di alcuni preziosi minerali, di tannini, acido rosmarinico, e all'alta concentrazione di vitamina C ed A, garantiscono all'organismo notevoli proprietà fitoterapiche: antierpetiche, antispasmodiche, digestive, stimolanti, sedative, diuretiche, ed antireumatiche.

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Le benefiche proprietà terapeutiche della maggiorana sono riconosciute sin dall'antichità, quando la pianta veniva considerata simbolo di felicità, e utilizzata negli unguenti medicamentosi e per la cura della casa. Assunta regolarmente sotto forma di olio essenziale o in infuso, la maggiorana, oltre a stimolare il sistema immunitario, ha un ottimo potere calmante sullo stomaco e sugli spasmi addominali: favorisce la motilità intestinale e la secrezione gastrica. Rappresenta un valido aiuto anticatarrale ed espettorante nella lotta alle infezioni dell'apparato respiratorio, come le manifestazioni asmatiche, le bronchiti ed il raffreddore.

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La maggiorana si rivela molto efficace nel combattere i sintomi delle distonie neurovegetative, per alleviare stati di ansia, nervosismo, stanchezza, stress ed insonnia. Altrettanto benefico, il suo potere sedativo ed antireumatico in tutte le forme di dolore, dalle nevralgie a carico dei nervi alle contratture muscolari e articolari. Sorprendente, inoltre, la sua azione sedativa per contrastare i sintomi e gli spasmi della sindrome premestruale.

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