I principali cibi disintossicanti

tramite: O2O
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Introduzione

Cari lettori, ormai è diffusa a macchia d'olio la teoria secondo la quale una sana e corretta alimentazione aiuta a prevenire molte e diffuse malattie, e addirittura stati infiammatori del nostro organismo. Avete capito bene! Con la diffusione della psicosomatica, branca della nuova e moderna psicologia che vede un nesso tra malessere psicologico e organico, e delle scienze nutritive, siamo giunti all'importante concetto che "si è ciò che si mangia"! Molti cibi che ingeriamo quotidianamente in realtà sono molto dannosi per il nostro corpo. Pertanto lo ripetiamo a tutti i lettori, è importante nutrirsi adeguatamente e in modo sano, praticare in maniera costante attività fisica, sia aerobica ma anche anaerobica per tonificare il corpo. Siccome la salute passa sempre dalla pancia (come ricorda un testo di cui ho approfondito la lettura!), in questa guida vedremo insieme i principali cibi disintossicanti che aiutano i nostri organi a lavorare meglio!

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Il limone

Il primo cibo disintossicante per eccellenza è il limone. Questo agrume è ricco di vitamina C, quindi è fondamentale per prevenire stati infiammatori. Il limone è anche un potente brucia grassi, infatti io consiglio sempre di bere al mattino, appena svegli, un bicchiere di acqua e limone spremuto! Ideale per cominciare bene la nostra sana giornata alimentare. Il limone è quindi anche un cibo disintossicante, perché la sua azione pulisce l'intestino e il fegato, eliminando le tossine in circolazione!

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Il carciofo

Un altro principale cibo disintossicante è il carciofo. Questo alimento è di grande aiuto non solo per l'intestino, in quanto aiuta ad eliminare gas in eccesso e fastidiosissimi, ma soprattutto al fegato. La sua azione aiuta non solo la digestione ma anche la secrezione della bile. Consiglio di consumare i carciofi almeno una volta alla settimana, magari i carciofi non in confezione bensì quelli bolliti in acqua, limone e aceto, secondo la tipica ricetta della nonna!

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Il finocchio

Anche il finocchio è uno dei principali cibi disintossicanti. Aiuta la motilità intestinale, il fegato e soprattutto la depurazione dello stomaco. Oltre a contenere molta acqua, il finocchio aiuta la digestione e fa bene durante la masticazione. Nelle zone mediterranee il finocchio viene prodotto durante la stagione autunnale e invernale. Quindi durante la stagione estiva, essendo di difficile reperibilità, è possibile sostituirlo con tisane al finocchio!

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La cicoria

Un altro cibo particolarmente disintossicante è proprio la cicoria. Io direi che tutte le verdure a foglia verde, e dal sapore amarognolo, sono molto importanti per un corretto funzionamento del fegato. Oltre ad essere indispensabile per la motilità intestinale, consiglio sempre di mangiare cicoria cotta (o verdure a foglia verde) soprattutto la sera, accompagnata da un pasto proteico!

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L'aglio

Immagino che molti di voi stiano inorridendo difronte alla lettura di questo punto! Ebbene si, l'aglio è un altro principale cibo altamente disintossicante. Dacché l'aglio accompagna molti condimenti, consiglio sempre di mangiarne un pezzettino (senza esagerare) soprattutto con le verdure cotte, per esempio con i fagiolini! È importantissimo per eliminare le tossine che circolano per il nostro organismo!

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I presenti contributi sono stati redatti dagli autori ivi menzionati a solo scopo informativo tramite l’utilizzo della piattaforma www.o2o.it e possono essere modificati dagli stessi in qualsiasi momento. Il sito web, www.o2o.it e Arnoldo Mondadori Editore S.p.A. (già Banzai Media S.r.l. fusa per incorporazione in Arnoldo Mondadori Editore S.p.A.), non garantiscono la veridicità, correttezza e completezza di tali contributi e, pertanto, non si assumono alcuna responsabilità in merito all’utilizzo delle informazioni ivi riportate. ATTENZIONE: tali contributi in nessun caso possono costituire la prescrizione di un trattamento o sostituire la visita specialistica o il rapporto diretto con il proprio medico curante. È pertanto necessario consultare SEMPRE il proprio medico curante e/o specialisti. Per maggiori informazioni leggi il “Disclaimer »”.

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