Guida agli alimenti che contengono zuccheri raffinati

tramite: O2O
Difficoltà: media
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Introduzione

Lo zucchero è un prodotto della fotosintesi tra acqua e anidride carbonica ed è presente in tutte le piante. A livello commerciale, però, si rende economicamente indicato estrarlo solo dalla barbabietola e dalla canna da zucchero. Nonostante quel suo aspetto gradevole e quel suo sapore dolce, lo zucchero è considerato uno dei più grandi nemici del nostro organismo, proprio perché questo alimento è in grado di fornire solo quelle che gli esperti nutrizionisti chiamano calorie "vuote" o "nude". In questa guida, con pochi e semplici passaggi, vedremo insieme tutti gli elementi che contengono principalmente zuccheri raffinati. Vediamo quindi come procedere.

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Occorrente

  • Informazioni su tutti i prodotti.
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Bevande

Le bevande possono potenzialmente nascondere parecchi zuccheri raffinati. Bevande con frutta aromatizzata come i cocktail di frutta e i succhi di frutta, possono contenere zuccheri aggiunti e pochissima frutta reale. Limonate, soda, latte macchiato e frullati aromatizzati possono contenere anch'essi delle elevate quantità di zucchero raffinato. Molte persone spesso non sanno o non considerano la quantità di calorie e zuccheri che bevande apportano all'organismo, per cui è sempre bene controllare l'etichetta nutrizionale prima di bere una bevanda. Ad ogni modo, si raccomanda di limitare l'assunzione di questee bevande ad una quantità massima di 100-200 ml al giorno, scegliendo l'acqua per dissetarsi.

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Merendine e biscotti

Altro esempio sono le merendine che tanto piacciono ai nostri bambini e che noi mamme, pensando di fare cosa gradita somministriamo tranquillamente. Passiamo ora ai biscotti, ovvero a tutti quei tipi, compreso quelli che abitualmente accompagnano il tè, anche questi dicevano, contengo zuccheri raffinati, così pericolosi per la nostra salute. Tutti i dolci in generale a meno che non siano prodotti con l'uso della stevia, ossia con zucchero grezzo prodotto appunto dalla canna da zucchero, con il miele o per finire con il succo d'acero.

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Medicinali

Purtroppo la lista si allunga anche verso alcuni medicinali, infatti nella stragrande maggioranza di questi è presente una percentuale di zuccheri raffinati. Concludendo si può tranquillamente affermare che gli zuccheri raffinati hanno ormai preso moltissimo piede, e sono entrati a far parte della nostra vita quotidiana attraverso una serie sempre maggiore di alimenti. La soluzione migliore, non potendo evitare di consumare tutti i prodotti, sarebbe quella di cercare di ridurre almeno il consumo di alcuni sostituendoli con prodotti decisamente più naturali.

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Consigli

Non dimenticare mai:
  • Al momento dell'acquisto dei prodotti alimentari, leggiamo attentamente le etichette dei prodotti impiegati.
Alcuni link che potrebbero esserti utili:

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I presenti contributi sono stati redatti dagli autori ivi menzionati a solo scopo informativo tramite l’utilizzo della piattaforma www.o2o.it e possono essere modificati dagli stessi in qualsiasi momento. Il sito web, www.o2o.it e Arnoldo Mondadori Editore S.p.A. (già Banzai Media S.r.l. fusa per incorporazione in Arnoldo Mondadori Editore S.p.A.), non garantiscono la veridicità, correttezza e completezza di tali contributi e, pertanto, non si assumono alcuna responsabilità in merito all’utilizzo delle informazioni ivi riportate. ATTENZIONE: tali contributi in nessun caso possono costituire la prescrizione di un trattamento o sostituire la visita specialistica o il rapporto diretto con il proprio medico curante. È pertanto necessario consultare SEMPRE il proprio medico curante e/o specialisti. Per maggiori informazioni leggi il “Disclaimer »”.

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