Errori da evitare durante un picnic

tramite: O2O
Difficoltà: media
16

Introduzione

Le giornate soleggiate e frizzantine sono lo scenario perfetto per organizzare un picnic romantico, con gli amici o la famiglia. I parchi verdi collinari, cittadini o la spiaggia sono le location più gettonate. Il picnic ha antiche origini: già nel XVII secolo, indicava degli eventi sociali informali. Il termine deriva dal francese piquer (spiluccare) e nique (piccola cosa), l'esatto contrario dei picnic moderni. Spesso anche quelli più impeccabili, contano clamorosi errori durante la presentazione e la consumazione. Ecco in particolare cosa evitare.

26

Concedersi delle grandi abbuffate

I picnic moderni sono spesso abbondanti e poco salutari. Mai concedersi delle grandi abbuffate. Prediligere, invece, piatti semplici e freschi. Ottime le insalate di pasta, i tramezzini o i panini. Limitare la carne perché fonte di batteri. Le fritture, ormai poco alla moda, perdono col tempo il sapore originario. Non utilizzare condimenti grassi come la maionese e le salsine varie. Optare per olio, succo di limone e sale da riporre in un contenitore a chiusura ermetica.

36

Consumare yogurt e latte

Consumare yogurt e latte durante il picnic, favorisce l'acidità di stomaco. In particolare il latte, per la sua composizione, difficilmente si sposa con qualche alimento. Pertanto, berlo a merenda o comunque lontano dal pasto principale. Lo yogurt potrebbe essere un ottimo condimento nelle insalate. Tuttavia, con il caldo si inacidisce e modifica il sapore delle pietanze.

Continua la lettura
46

Esagerare con gli alimenti fermentati

Esagerare con gli alimenti fermentati durante il picnic, non rinfresca dalla calura estiva né rende leggeri. Appartengono a questa categoria la birra, l'aceto ed il vino. Evitare l'aceto e sostituirlo con del fresco succo di limone. Per il vino, optare per prodotti giovani, delicati, non troppo aromatici. In tal senso non si coprirà il sapore delle verdure.

56

Preparare le zuppe

Per quanto siano gustose e salutari, evitare di preparare le zuppe ed altri piatti simili. Anche con i contenitori a chiusura ermetica, specifici per il picnic, il liquido potrebbe fuoriuscire con molta semplicità, comportando errori clamorosi. Non sono preparazioni adatte al servizio all'aria aperta. Richiedono troppi accessori e sporcano con facilità.

66

Esagerare con la frutta

Esagerare con la frutta comporta gonfiore e pesantezza. Evitare quella aspra, come pompelmi, fragole, frutti di bosco, arance, mandarini e simili. Con il calore se ne guasterebbe il sapore. Per un picnic salutare, prediligere una macedonia combinando frutta zuccherina con quella semi-acidula. Mangiarla rigorosamente lontano dai pasti.

Potrebbe interessarti anche

Naviga con la tastiera
I presenti contributi sono stati redatti dagli autori ivi menzionati a solo scopo informativo tramite l’utilizzo della piattaforma www.o2o.it e possono essere modificati dagli stessi in qualsiasi momento. Il sito web, www.o2o.it e Arnoldo Mondadori Editore S.p.A. (già Banzai Media S.r.l. fusa per incorporazione in Arnoldo Mondadori Editore S.p.A.), non garantiscono la veridicità, correttezza e completezza di tali contributi e, pertanto, non si assumono alcuna responsabilità in merito all’utilizzo delle informazioni ivi riportate. ATTENZIONE: tali contributi in nessun caso possono costituire la prescrizione di un trattamento o sostituire la visita specialistica o il rapporto diretto con il proprio medico curante. È pertanto necessario consultare SEMPRE il proprio medico curante e/o specialisti. Per maggiori informazioni leggi il “Disclaimer »”.

Segnala contenuti non appropriati

Tipo di contenuto
Devi scegliere almeno una delle opzioni
Descrivi il problema
Devi inserire una descrizione del problema
Si è verificato un errore nel sistema. Riprova più tardi.
Verifica la tua identità
Devi verificare la tua identità
chiudi
Grazie per averci aiutato a migliorare la qualità dei nostri contenuti

Guide simili

Alimentazione

I 10 alimenti che fanno ingrassare di più

Spesso siamo di fretta a causa degli impegni di lavoro, della famiglia e del tempo libero che dedichiamo a noi stessi e non pensiamo molto alla nostra alimentazione. Quindi, quando siamo fuori casa, generalmente, preferiamo mangiare cibi pronti, da consumare...
Alimentazione

Come smettere di mangiare i dolci

Stare in forma è una delle regole principali per stare bene e in salute e per rendere tutto ciò possibile, abbiamo bisogno di osservare alcune regole fondamentali. Innanzitutto occorre seguire una corretta alimentazione evitando soprattutto zuccheri...
Alimentazione

5 buoni motivi per non rinunciare al gelato

Con l'arrivo delle belle giornate e della stagione estiva, la voglia di un buon gelato inizia a tormentare un po' tutti. È altresì vero che c'è chi non può resistere a questa prelibatezza anche durante l'inverno, ma con le giornate afose diventa quasi...
Rimedi Naturali

Come rinfrescarsi d'estate

Estate è sinonimo di mare e vacanze. Sempre molto attesa da grandi e piccini, malauguratamente porta caldo ed afa. Non mancano i relativi problemi pressori e di disidratazione. Per rinfrescarsi, si prediligono abiti più leggeri. Si sostituisce la calda...
Alimentazione

Dieta per il colesterolo: cosa mangiare e cosa evitare

Il colesterolo è una molecola presente nel sangue. L'eccesso di questa molecola, soprattutto nella sua " versione cattiva", ovvero il colesterolo LDL, rappresenta il principale fattore di rischio per quanto riguarda le malattie cardiovascolari. L'ipercolesterolemia...
Alimentazione

Verdure ricche di calcio

E’ noto che il calcio è un componente importante per il nostro organismo, da esso dipende la salute delle nostre ossa, denti compresi.E’ fondamentale che il nostro corpo né disponga del giusto quantitativo, ogni giorno, sia nei bambini, che hanno...
Alimentazione

Come usare i semi di melone

È importante sapere che del melone oltre alla polpa sono commestibili anche i semi. Al pari degli altri semi oleosi, come quelli di zucca o di girasole, i semi di melone hanno proprietà benefiche in quanto sono ricchi di proteine, fibre, magnesio, fosforo,...
Salute

Proprietà e benefici dei semi di melone

Solitamente quando si acquista un melone nessuno pensa al fatto di utilizzare anche i semi, ma si limita a mangiarne la polpa. In questa lista metterò in evidenza alcuni aspetti dei semi di melone, primo fra tutti che sono commestibili e che hanno tante...
I presenti contributi sono stati redatti dagli autori ivi menzionati a solo scopo informativo tramite l’utilizzo della piattaforma www.o2o.it e possono essere modificati dagli stessi in qualsiasi momento. Il sito web, www.o2o.it e Arnoldo Mondadori Editore S.p.A. (già Banzai Media S.r.l. fusa per incorporazione in Arnoldo Mondadori Editore S.p.A.), non garantiscono la veridicità, correttezza e completezza di tali contributi e, pertanto, non si assumono alcuna responsabilità in merito all’utilizzo delle informazioni ivi riportate. ATTENZIONE: tali contributi in nessun caso possono costituire la prescrizione di un trattamento o sostituire la visita specialistica o il rapporto diretto con il proprio medico curante. È pertanto necessario consultare SEMPRE il proprio medico curante e/o specialisti. Per maggiori informazioni leggi il “Disclaimer »”.