Non esiste un vero e proprio concetto di sgarro in una dieta flessibile, si parla piuttosto di alternanza di cibi e di non privarsi di alcuni alimenti comunemente definiti non sani, come un gelato per esempio. Non avrete il classico giorno di sgarro, o pasto sgarro, come in molte altre diete, piuttosto potrete inserire nel vostro piano alimentari, anche tutti i giorni, ciò che più vi piace, ovviamente con una corretta pianificazione.