Bacche di Goji: proprietà e benefici

tramite: O2O
Difficoltà: media
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Introduzione

La pianta delle Bacche di Goji proviene dal Tibet, e più precisamente dalle valli dell'Himalaya, dalla Cina del nord e dalla Mongolia. Essa viene chiamata “frutto della longevità” dalle popolazioni locali, grazie al suo alto tasso di sostanze antiossidanti capaci di contrastare efficacemente i processi dell'invecchiamento. In Italia è possibile acquistare le bacche in qualsiasi erboristeria, nei supermercati o in qualche negozio di alimentari. Basta assumere un quantitativo pari a una decina di bacche al giorno per avere incredibili benefici. Vediamo nel dettaglio le numerose proprietà.

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Sostanze nutritive

Il vero segreto di questa bacca rossa sono le numerose sostanze nutritive che contiene: vitamine, sali minerali, carotenoidi, flavonoidi, polisaccaridi, potassio, amminoacidi, zinco, acido linoleico. Tutte queste componenti sono contenute in elevate concentrazioni nel frutto, quindi poche bacche al giorno sono sufficienti per integrare la dieta, con elementi oltretutto di origine naturale.

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Proprietà e benefici

Sono una preziosissima fonte di vitamine del gruppo B. Come tali, aiutano il corpo a ricaricare l'energia, riducendo inoltre la sensazione di fatica. Sono poi protettive nei confronti del sistema nervoso, e favoriscono un aumento del benessere psicologico. Infine contribuiscono al miglioramento del metabolismo cellulare grazie appunto alle proprietà antiossidanti.
Sono poi ricche di betacarotene che, trasformato in vitamina A, stimola il sistema immunitario, andando a contrastare la formazione dei radicali liberi, i processi di invecchiamento cellulare, e modula le aggressioni cutanee e mucosali causate dall'inquinamento. Trasformato invece in retinolo diventa un coadiuvante per il mantenimento e la difesa della vista.
Il goji possiede anche notevoli proprietà antinfiammatorie. Ulteriori utilizzi sono: migliorare la funzionalità e l'assorbimento intestinale, regolarizzare i livelli di zucchero nel sangue, e ridurre i livelli ematici di colesterolo. Viene consigliato persino per ottimizzare la memoria e il sonno, come calmante nei confronti delle allergie e per stimolare il metabolismo durante lo svolgimento di una dieta dimagrante.

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Controindicazioni

Naturalmente è bene ricordare che l'utilizzo delle bacche di goji può avere controindicazioni, quindi è opportuno farne un uso moderato e consapevole. Per mantenere poi una buona forma fisica e una buona salute è consigliabile condurre una vita sana e regolare, composta da una buona dose di sonno, attività fisica e un'alimentazione regolare ricca di frutta e verdura che, come la bacca di Goji, apportano elementi fondamentali.

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