7 alimenti ricchi di omega 3

Gli omega 3 sono i cosiddetti grassi buoni, cioè quei nutrienti contenuti in alcuni alimenti che fanno bene al nostro organismo. La peculiarità degli omega 3 è quella di sviluppare grasso buono, che è in grado di distruggere quello nocivo. Purtroppo non sempre si riesce ad assumere una giusta quantità di omega tre con l'alimentazione quotidiana, anche perché non tutti sanno quali sono i cibi che ne contengono di più. In questo articolo ti illustrerò quali sono i 7 alimenti ricchi di omega 3 che devi portare in tavola ogni giorno per il tuo benessere e la tua bellezza. Questi acidi grassi, infatti, oltre a migliorare la circolazione e proteggere il cuore, rendono la pelle più luminosa, i capelli più folti e le unghie più forti. Interessante, no? Soprattutto in autunno quando si assiste al copioso sfoltimento della propria chioma per colpa del cambio di stagione.

La frutta secca, e in particolari le noci e le mandorle, contengono un'elevatissima percentuale di grassi quasi tutti annoverabili nella categoria degli omega 3. Prova ad integrare la tua colazione o il tuo spuntino con una mancata di frutta secca sbriciolata. Deliziosa nello yoghurt, nel latte con i cereali o da sgranocchiare al naturale, per una pausa rigenerante ed energetica.

Tutti gli oli vegetali sono ricchi di omega 3. Condisci le tue pietanze prediligendo olio extra vergine d'oliva di buona qualità, meglio se italiano e prodotto con le olive della nostra bella Nazione. Ti consiglio anche di provare a cambiare: sperimenta qualche ricetta con l'olio di soia o di semi di lino. Renderai originali i tuoi piatti e farai il pieno di ottimi nutrienti.

Il pesce grasso, come ad esempio il salmone, le aringhe, le sardine e gli sgombri contiene moltissimi omega 3. Impara a portarlo in tavola spesso, come sostituto della carne o di altre proteine. Il pesce è un ottimo alimento da consumare più volte a settimana perché è ricco anche di fosforo, che aiuta a mantenere l'attenzione sempre vigile e attiva.

Il condimento principe del sushi ma anche di molte insalatone fresche e appetitose da poter preparare a casa. Puoi mettere delle fettine di avocado nelle tue ricche insalate, magari abbinato a lattuga, pomodori maturi, tonno al naturale, mozzarella, olive nere e mais dolce. Un giro di olio a crudo ed ecco un perfetto pranzo estivo, bilanciato e gustoso.

Tutti i semi oleosi sono ricchi di omega 3. Prova ad arricchire il tuo yogurt o la tua macedonia con una manciata di semi misti, prediligendo quelli di zucca, di chia, di lino, di girasole e di anice. Oltre a rendere più croccante e buono il tuo spuntino ti assicuri la copertura giornaliera del fabbisogno di acidi grassi buoni.

La margarina è un condimento grasso ma, a differenza del burro, ha una percentuale di grassi buoni decisamente più elevata. Prova a condire le tue pietanze sostituendola al burro e otterrai benefici immediati per la tua linea, il tuo benessere e anche il tuo palato. Infatti, la margarina ha un gusto più delicato di quello del burro ed esalta i sapori degli alimenti senza coprirli.

Il latte intero contiene anche omega 3. L'abitudine di fare colazione con la classica tazza di latte e biscotti è molto salutare. Naturalmente è concesso anche il cappuccino ma, se si vuole fare il pieno di grassi buoni, meglio chiederlo con latte intero o latte di soia. Il latte scremato, al quale viene tolto lo strato pannoso, perde anche in omega 3.