5 modi per utilizzare il melograno

tramite: O2O
Difficoltà: media
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Introduzione

Il melograno frutto dalle tante caratteristiche si presta a molteplici ricette, ma è anche un frutto altamente sottovalutato. Il suo succo è ricco di proprietà e fanno bene al nostro corpo sopratutto per chi segue una corretta alimentazione ma è anche ottimo per la circolazione e quindi le nostre gambe ne traggono giovamento. È un frutto semplice da sbucciare perché è composto da tanti piccoli granelli di un bellissimo rosso rubino, l'unica seccatura è che presenta un semino all'interno ma che può essere benissimo inghiottito, non farà nessun danno al nostro organismo. Il melograno è un frutto che può essere usato sia per ricette dolci che salate, ma sopratutto per succhi di frutta e ricette naturali per il benessere. Vediamo insieme 5 modi per utilizzare il melograno.

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Risotto

Incredibile ma vero il frutto del melograno accompagna benissimo un buon risotto preparato anche all'ultimo momento. Basterà tostare il riso come siamo abituati a fare con la cipollina, preparare il brodo vegetale a parte e cuocere lentamente il risotto. A fine cottura mantecare il riso come si è soliti fare e aggiungere il melograno per guarnire.

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Scaloppina

Se siete soliti preparare le scaloppine al limone, provate ad accompagnare questa fettina di carne impanata nella farina e cotta in padella con un filo di olio evo e succo di limone. Sgranate il melograno e aggiungete altre gocce di limone per non farla ossidare. Adagiamo la cremina ottenuta in un piatto e poi disponiamo le scaloppine sopra. A piacere guarniamo con dei granelli di melograno.

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Succo di frutta

Il classico utilizzo del melograno è sicuramente il succo di frutta. Nel periodo della raccolta di questo frutto possiamo trovare dei piccoli chioschi che ci prepareranno dei succulenti succhi di questo prezioso frutto. In mancanza però di questi chioschetti possiamo prepararcelo noi in un semplice frullatore oppure con quello ad immersione, accompagnato con altri frutti sarà una merenda ottimale.

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Scrub

Perché non sfruttare questo prezioso frutto anche per la bellezza del nostro corpo. Il melograno con la presenza dei suoi semini si presta benissimo per essere utilizzato come scrub perché molto delicato. Ridotto a polpa possiamo aggiungerlo al composto di sale marino e olio evo e passarlo sulle gambe prima della doccia. Il leggero scrub lascerà le nostre gambe super lisce.

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Maschera

E perché non utilizzarlo per una fresca maschera per il viso? Semplicemente riducendo il frutto in polpa e aggiungendo del latte e della farina d'avena e una punta di miele avremmo ottenuto una composta molto nutriente da mettere sul viso deterso e lasciato in posa per almeno 10 minuti. Ritroverete la pelle del viso fresca e luminosa al risciacquo.

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