Tra gli alimenti che stimolano il risveglio della tiroide ci sono anche i cereali integrali, in particolare il riso. Questo alimento è ricco di iodio, altro componente fondamentale per il corretto funzionamento della tiroide. Tra i cereali utili per la tiroide troviamo anche la crusca e il miglio, ideali a colazione: leggeri e nutrienti, con pochi grassi.