10 cibi alcalini da mangiare ogni giorno

tramite: O2O
Difficoltà: facile
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Introduzione

Una dieta di zuccheri, proteine animali e cibi preconfezionati, produce un effetto acidificante sul corpo umano, con gravi conseguenze per la salute. Il pH del sangue è lievemente alcalino. La minima variazione causa malattie infiammatorie. Apporta notevoli ed innegabili benefici al fisico. Ecco i 10 cibi alcalini da mangiare ogni giorno.

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Occorrente

  • Cibi alcalini di stagione
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I tuberi e le radici rientrano tra i 10 cibi più alcalini. Rape, barbabietole, carote, patate, ravanelli sono ricchi di sali minerali e fibre, componenti essenziali per il buon funzionamento dell'organismo. Favoriscono l'attività metabolica e mantengono l'equilibrio idrosalino. Puoi mangiare questi cibi alcalini a crudo o cotti al vapore, secondo tuo gusto personale.

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Le crucifere (cavoli e broccoli) alcalinizzano lievemente il pH del sangue. Questi cibi migliorano la digestione, il sistema immunitario e prevengono alcuni tumori. Durante la stagione, ne puoi mangiare ogni giorno, sotto varie forme: cavolfiore, cavolo nero, verde, broccoli.

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I vegetali a foglia verde rientrano tra i 10 cibi più alcalini e più sani. Puoi mangiare spinaci, lattughe, bietole ogni giorno a seconda della stagione, crudi o cotti al vapore. Contengono inoltre sali minerali, vitamine e fibre, necessari per il fabbisogno giornaliero dell'organismo.

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L'aglio è tra i migliori cibi alcalini presenti in natura. È alcalinizzante, un potente antibatterico naturale, un valido aiuto per il cuore ed il sistema immunitario, un antinfiammatorio, antiossidante e disintossicante. È disponibile in qualsiasi stagione e ad un costo irrisorio.

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Nonostante l'acido citrico, il limone rientra tra i 10 cibi alcalini. L'effetto alcalinizzante si verifica all'interno dell'organismo. Il cetriolo è un alimento ricco di acqua, circa il 95%. Ha potere alcalinizzante, ma anche idratante. Contiene sali minerali, vitamine ed antiossidanti.

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Anche il sedano rientra tra i 10 cibi più alcalini. È ricco d'acqua e di Vitamina C. Indicato per le diete ipocaloriche, è altamente diuretico. Le mele sono alcalinizzanti. Forniscono all'organismo un adeguato quantitativo di fibre, vitamine e minerali. È importante mangiare il frutto con la buccia e di provenienza biologica.

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L'avocado è un buon alcalinizzante del pH del sangue ed un ottimo antiossidante. Contiene inoltre grassi buoni, tra cui gli Omega 3, sali minerali e vitamine. L'uva è tra i 10 cibi alcalini. Mangiare un grappolo d'uva fornisce acqua, sali minerali, vitamine ed antiossidanti. È un ottimo disintossicante e depurativo dell'intestino.

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Consigli

Non dimenticare mai:
  • Inserite questi cibi alcalini nella dieta abituale, alternandoli a seconda della stagionalità e dei gusti

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I presenti contributi sono stati redatti dagli autori ivi menzionati a solo scopo informativo tramite l’utilizzo della piattaforma www.o2o.it e possono essere modificati dagli stessi in qualsiasi momento. Il sito web, www.o2o.it e Arnoldo Mondadori Editore S.p.A. (già Banzai Media S.r.l. fusa per incorporazione in Arnoldo Mondadori Editore S.p.A.), non garantiscono la veridicità, correttezza e completezza di tali contributi e, pertanto, non si assumono alcuna responsabilità in merito all’utilizzo delle informazioni ivi riportate. ATTENZIONE: tali contributi in nessun caso possono costituire la prescrizione di un trattamento o sostituire la visita specialistica o il rapporto diretto con il proprio medico curante. È pertanto necessario consultare SEMPRE il proprio medico curante e/o specialisti. Per maggiori informazioni leggi il “Disclaimer »”.

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